Toit on see millest me koosneme. Millest koosneb meie keha. Mitte kusagilt mujalt meie ei saa “ehitusmaterjali” oma keha jaoks. Nagu ehitusobjektil tuleb arvestada palju erinevaid faktoreid: ehitusmaterjali, kes ehitab, kuidas ehitab mis järjekorras toimuvad erinevad tööetappid jne. Toiduga on asi veel peenem. Meie enesetunne, tervis, meeleolu ja elukestvus sõltub sellest kuidas, mida,mis kombinatsioonides ja järjestuses me sööme, ning valmistume toitu.
- Kuidas mina saan aru mis on vajalik minu organismile, aga mis on keelatud
- Kuidas kasutada maitseaineid toidu valmistamisel
- Puhtus köögis, kõhus ja peas
- Praktiline toiduvalmistamine proffi kokaga....
Selle kursuse abil inimene saab lühiaja jooksul ülekaalutada oma toidu režiimi, kava, menüü, õppida valmistada lihtsaid ja ülimaitsavaid roogasid (praed, suppid, magustoidud, leivad jne) ning kuidas säästa kokku oma ostukorviga. Kahjuks paljud meist kulutavad liiga palju raha mõttetu asjade ja toiduainete ostmiseks. Tihtipeale me ei kasuta neid või juhul kui kasutame, siis võivad hävitada nad meie tervist, mille tagajärg on uued kulud meditsiinile. See on lõpmatu ring mida meie tahame aidata inimesel katkestada. Meie pakume teile maitsvat, ilusat ja kõikke köitvat alternatiivi toiduvalmistamisel.
KOOLITUS KÄSITLEB JÄRGMISI TEEMASID:
- Igapäevane toit meie elus
- Erinevate maailma köökide ülevaatamine
- Maitseainete käsitlemine igapäevases elus.(Teooria)
- Masalate valmistamine(Teooria+praktika)
- Hommikusöögid ja lõunad
- Külmad ja kuumad joogid
- Leivad, pärmita leiva valmistamine.
- Kuidas valmistada tervisliku ja maitsavat lõunat 20 minutiga kasutamata poolfabrikaat toitu.
- Praktiline osa: toidu valmistamine koos kokkaga.
- Kogu valmistatud toidu maitsmine.